Dapur Malaysia
RSS
  • Penulis
  • Hubungi
  • Pengiklanan
kekbatik

Resepi Kek Batik Milo

By Amir Said On April 12, 2012 · 40 Comments
Bahan-bahan (1 dulang) 250 g biskut marie – patah 2 150 g butter 1 cawan milo 5 sudu besar serbuk koko 1 sudu besar esen vanilla 1/2 tin susu pekat manis 1/2 cawan air 4 biji telur Cara-cara Campurkan milo, serbuk koko, esen vanilla, susu pekat, air dan telur di dalam periuk. Kacau sehingga sekata [...]
[Continue Reading...]
portugis

Resepi Ayam Bakar Ala Portugis

By Amir Said On April 10, 2012 · 5 Comments
Bahan-bahan (2 orang) 500 g ayam 2 biji lemon – dipotong 2 ulas bawang putih – dicincang halus 1 sudu besar minyak zaitun (olive oil) 1 sudu besar oregano flakes 2 sudu kecil sweet paprika 1 sudu kecil cayenne pepper 1 sudu kecil garam Cara-cara Perah 2-3 potongan lemon dan sapu pada ayam. Campurkan minyak [...]
[Continue Reading...]
pannacotta

Resepi Panna Cotta Coklat Putih

By Amir Said On April 8, 2012 · 3 Comments
Panna Cotta dengan Sos Strawberi Bahan-bahan (panna cotta) – 4 cawan 150 g coklat putih (dipotong) 2 cawan thickened cream 1 sudu kecil esen vanilla 1 sudu besar air panas 1 1/2 sudu kecil serbuk gelatin Cara-cara Campurkan coklat putih, thickened cream dan esen vanilla dalam periuk kecil. Panaskan di atas api yang perlahan dan [...]
[Continue Reading...]
percik

Resepi Ayam Percik

By Amir Said On April 7, 2012 · 19 Comments
Bahan-bahan (kuah percik) 4-5 orang 9 ulas bawang merah (dikisar) 1 ulas bawang putih (dikisar) 1/2 inci halia (dikisar) 4 sudu besar cili kisar 400 ml santan pekat 1/4 sudu besar halba (fenugreek seeds) 3 batang serai (diketuk) Sedikit belacan Garam dan gula secukup rasa 1/2 cawan air Minyak masak untuk menumis Bahan-bahan (perap ayam) [...]
[Continue Reading...]
pasta

Resepi Pasta Bakar

By Amir Said On April 2, 2012 · 11 Comments
Bahan-bahan (5-6 orang) 250 g pasta (makaroni, rigatoni atau chifferi) 300 g daging cincang 2 ulas bawang putih – dicincang halus 1 ulas bawang merah – dicincang halus 1 biji lobak merah – dipotong dadu 1 batang seleri – dipotong dadu 250 g tomato puri 250 g sos tomato Garam dan lada hitam Minyak untuk [...]
[Continue Reading...]
← Previous Entries
  • Geng Dapur Malaysia

    Follow this blog
  • Facebook

  • Penaja

  • Penulis
  • Hubungi
  • Pengiklanan
Build a website with PageLines