Telur Bistik

Resepi telur bistik. Jemu masak ayam dan ikan di rumah? Jom, chef ajar anda resepi telur bistik, bukan telur goreng biasa kerana special betul. Jika terlambat bangun pagi, telur bistik ini boleh jadikan sebagai sarapan anda. Paling penting, memang sedap dan mudah. Bahan-bahannya: 3 ...

Tomyam Ayam

Resepi tomyam ayam sangat sedap lagi senang caranya, kuahnya pekat lagi pedas dan masam memang menyengat. Pasti anak-anak akan hirup kuahnya sampai habis. Lagi seronok buat tomyam ayam di rumah sendiri. Kalau tak percaya, jom chef ajarkan resepi sedap ini. Bahan-bahannya: 1 pakej perencah ...

Nasi Daging Berempah

Resepi nasi daging berempah senang sahaja untuk dihidangkan kepada keluarga dan anak-anak. Bagi yang tidak tahu, nasi daging sangat popular di utara Malaysia. Masakan ini juga selalunya dihidangkan pada musim Hari Raya dan kenduri-kendara. Bahan-bahannya: 250 gm daging – dihiris dan direbus dengan halia ...

Sup Tulang

Sup tulang paling sedap dan mudah untuk dihidangkan buat keluarga anda. Sila take note, jika anda gunakan tulang yang tak direbus dari awal, masa yang diperlukan untuk memasaknya menjadi lebih lama kerana ingin tunggu tulang menjadi empuk. Ketika merebus, tulang akan mengeluarkan minyak, buih ...

Sotong Kangkung

Resepi sotong kangkung sangat sedap untuk dihidangkan buat satu keluarga. Anak-anak dan suami pasti sukakan masakan ini. Senang sahaja cara penyediaannya. Jom ikut resepi chef di bawah. Bahan A: 1. 1 mangkuk kecil sotong kurita/stotong kembang (dipotong kecil) 2. 1/2 ikat kangkung 3. 1 ...

Sira Pisang Nangka

Resepi sira pisang nangka memang sedap dan sesuai dihidangkan untuk seisi keluarga. Memandangkan sekarang ini bulan Ramadhan, hidangan ini amat sesuai untuk dimakan sewaktu sahur mahupun berbuka puasa. Bahan-bahannya juga tidak susah untuk dicari. Bahan-bahannya: 1 sikat pisang Gula secukupnya – ikut manis disukai ...

Ikan Bakar Sambal

Resepi ikan bakar sambal. Menu ikan memang menjadi makanan favourites semua tidak kira jenis ikan apa sekalipun kerana kelazatannya. Selain menggoreng ikan, kita juga boleh membakarnya. Kali ini chef akan ajar anda resepi ikan bakar sambal. Bahan-bahannya: ? 15 batang cili kering (atau lebih) ...

Masak Lemak Cili Api Pisang Muda

Masak lemak cili api pisang muda memang menjadi kegemaran ramai untuk menikmatinya terutama bulan Ramadhan ini. Caranya simple sahaja manakala bahan-bahan yang digunakan juga mudah dicari. Masa yang diambil tidak begitu lama. Jom ikuti resepi chef. Bahan-bahannya: 1 sisir pisang muda lemak manis 2 ...

Pastry Puff

Pastry puff sangat diminati ramai kerana kelembutannya dan rasanya yang lazat sesuai dihidangkan buat seisi keluarga. Jom ikut resepi di bawah yang chef telah sediakan khas untuk anda yang ingin mencubanya. Bahan-bahan inti ayam: 5 biji ubi kentang potongan dadu (macam buat karipap) 1 ...

Nasi Paprik

Nasi paprik sememangnya menjadi pilihan ramai untuk mencubanya. Selalunya kita akan menikmati nasi parik ini di kedai. Kali ini chef akan mengajar anda cara-cara untuk membuat nasi paprik. Bahan-bahannya tidak sukar untuk dicari dan mudah sahaja caranya. Bahan-bahannya: 5 pinggan nasi putih panas 1/2 ...

Asam Pedas Tumis

Resepi asam pedas tumis ini simple dan mudah sahaja. Kuahnya tidak lah terlalu pekat, dengan menghirup kuahnya juga sudah lazat sekali. Selain itu, isi ikannya juga sangat lembut dan manis. Jom ikut resepi chef di bawah. Bahan-bahannya:  ikan serkut/tenggiri/siakap/kembung/pari/sembilang/keli/parang 7/8 ulas bawang merah 2 ...

Black Pepper Steak

Penggemar makanan western pasti suka makan black pepper steak. Selalunya makanan western akan dijual dengan harga yang agak mahal di restoran-restoran tetapi jika kita pandai buat sendiri, pasti lebih menjimatkan. Kali ini chef akan berkongsi dengan anda resepi black pepper steak. Rasanya sangat sedap ...

Ikan Pari Bakar

Resepi ikan pari bakar. Hari ini chef akan berkongsi dengan anda resepi ikan pari bakar. Masakan ini selalunya menjadi pilihan ramai untuk menghidangkannya sewaktu berbuka puasa kerana keenakannya. Tidak perlu risau kerana cara-caranya senang sahaja. Jom ikuti resepi di bawah ini. Bahan-bahannya: 1 ekor ...

Ayam Masak Cendawan Ala Cina

Resepi ayam masak cendawan ala cina. Ringkas sahaja bahan-bahan yang digunakan dan sangat senang disediakan untuk seisi keluarga. Masa penyediaannya tidak terlalu lama dan cara untuk membuatnya juga mudah. Bahan-bahannya: 1/2 ekor ayam 8 keping Cendawan hitam – direndam 1/2 jam 1 inci halia ...

Ketam Berlada

Resepi ketam berlada. Bagi penggemar makanan laut / seafood, apa kata kita cuba resipi ketam berlada. Rasanya yang sangat lazat pasti menepati selera anda seisi sekeluarga terutamanya pada bulan Ramadhan ini. Caranya juga tidak susah dan bahan-bahannya senang dicari di pasar raya. Jom buat ketam ...

Udang Masak Serai

Kali ini chef akan kongsikan dengan anda resepi Udang Masak Serai yang sedap. Jangan risau, cara untuk menyediakannya tidak sukar dan bahan-bahannya juga tak banyak digunakan. Lauk yang dihidangkan ini untuk keluarga anda pasti menjadi lebih bermakna. Hanya ikut resepi yang simple di bawah ...

Ayam Panggang Madu

Hidangan ayam panggang semestinya sudah menjadi menu biasa untuk semua, jadi tidak salah kita cuba menu baru pula untuk membuat ayam panggang madu. Secara umumnya, cara membuat ayam panggang madu tidak berbeza dengan memasak ayam panggang biasa cuma ia memerlukan bahan tambahannya tersendiri iaitu ...

Udang Masak Masala

Sukakan masakan seafood? Hari ini chef akan ajar anda masak hidangan udang masak masala yag sememangnya menyelerakan. Bahan-Bahannya: 300 gm udang 1 biji buah tomato – dihiris 1 biji bawang besar – dimayang 1 batang kulit kayu kulit manis 2 tangkai bunga lawang 1 tangkai daun ...

Kerabu Udang

Jom kita belajar resepi kerabu udang yang sedap ini. Bahan-Bahannya: 300-400gm udang – dikukus atau direbus 1/4 bawang besar – mayang halus 1 ulas bawang putih – cincang halus 2 cili padi hijau – cincang 1 cili merah – cincang 1/2 carrot – mayang ...

Muffin Telur

Muffin telur ini sangat lembut untuk dimakan. Caranya juga mudah sahaja. Ikuti cara penyediaannya di bawah. Bahan-Bahannya: 5 biji telur gred B 2 keping Cheese – boleh guna Cheesedale 1/2 batang carrot – dipotong kecil Sedikit timun – dipotong kecil Sedikit lada benggala – dipotong ...