Resepi Dapur Malaysia

Kuih Semperit

No Comments

kuih semperit

Jom belajar buat kuih semperit untuk musim raya tahun ini. Sangat mudah dan sememangnya sedap.

Bahan-Bahannya:

  • 200 gram butter
  • 1 cawan tepung jagung
  • 1 cawan tepung kastard
  • 1 cawan tepung gandum
  • ½ cawan gula
  • 1 biji kuning telur
  • 1 sendok teh esen vanila
  • Buah Ceri secukupnya (iris)

Cara Penyediannya:

1. Kocok butter dan gula sampai mengembang.
2. Tambahkan kuning telur dan essens vanila. Kocok lagi sampai tercampur rata.
3. Tuangkan tepung jagung, tepung kastard dan tepung gandum sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan hingga tercampur rata dengan seluruh adunan.
4. Bentukkan adunan dengan menggunakan acuan semperit. Sempritkan di atas loyang telah dialas kertas roti. Hiasi adunan yang telah dibentuk dengan ceri merah di atasnya.
5. Bakar di dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 150 C selama 20 minit atau sampai matang.

Selamat menjamu selera dengan kuih semperit ini. Jangan lupa share sekali ya!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

1 2 3 4 5