Resepi Dapur Malaysia

Resepi Apam Balik

No Comments

Resepi Apam Balik yang sangat sesuai untuk hidangan sarapan pagi dan petang malah sangat disukai ramai kerana keenakkannya yang lazat dan berkrim.

image

Bahan-bahan:
1/2 cawan air
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan gula pasir
1 sudu kecil baking powder
1/2 sudu kecil baking soda
1 biji telur
Jagung krim
Kacang tanah (ditumbuk halus)
Sedikit minyak / butter

Cara membuat:
1.Kisar telur dan gula hingga kembang.
2.Tambahkan air dan kisar lagi.
3.Masukkan tepung , baking soda , baking powder dan kisar hingga sebati.
4.Panaskan kuali non stick dan sapukan sedikit minyak / butter pada permukaan kuali.
5.Ambil sesenduk kecil adunan tadi dan tuangkan ke dalam kuali dan goyangkan kuali untuk menipiskan adunan .
6.Taburka kacang , gula dan jagung krim.
7.Masak hingga keperangan dan siap.

P/s:Ketebalan apam balik boleh disediakan mengikut citarasa anda samada apam balik nipis atau tebal.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

1 2 3 4 5