Resepi Dapur Malaysia

Resepi Ayam Bakar Madu Mayonis

No Comments

Resepi Ayam Bakar Madu Mayonis ok? Resepi ini sangat mudah untuk dimasak dan lebih seronok jika kita dapat memakannya ketika berkhemah di tepi pantai mahupun di air terjun.Selain itu,bahan-bahan yang diperlukan juga amat mudah untuk didapati kerana terdapat dikawasan perumahan anda sahaja.Oleh itu,Chef ingin kongsikan resepi yang sedap,murah dan ringkas ini.

ayam bakar

Bahan-bahan mentah:
10 ketul kepak ayam
5cm halia – diparut
6 ulas bawang putih – diparut
1 sudu makan madu atau lebih
1 sudu makan gula perang
1 sudu kecil lada hitam
1 sudu makan kicap pekat
1 sudu makan sos tiram
2 setengah sudu makan mayonis
Butter yang berkualiti
garam

Cara-cara penyediaan:
1.Basuh sehingga bersih kepak ayam tersebut.
2.Gaulkan kepak ayam bersama semua bahan kecuali butter dan diperap selama 5 jam atau lebih.
3.Panaskan oven pada suhu 180 dan alaskan loyang dengan aluminium foil.
4.Susun kepak ayam kemudian letak butter di atas ayam.
5.Bakar selama 45minit-1jam atau hingga keperangan.

P/s:Resepi Ayam Bakar Madu Mayonis lebih sedap jika diperap semalaman kerana bahan-bahan perapan tersebut dapat meresap kedalam kepak ayam.Jika mahu lebih sedap jika anda sediakan pencicah yang dibuat daripada kicap dan perahan limau.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

1 2 3 4 5