Resepi Jantung Pisang Goreng Berlada

Bahan-bahan (3-4 orang)

1 biji jantung pisang – dihiris nipis
7 ulas bawang merah – dikisar
2 ulas bawang putih – dikisar
4 sudu besar cili kisar
2 biji telur
Sedikit belacan
Garam dan gula

Cara-cara

  1. Rebus jantung pisang sehingga lembut, kemudian toskan.
  2. Panaskan minyak di dalam kuali. Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau. Kemudian masukkan cili kisar. Kacau hingga sekata.
  3. Pecahkan telur dan kacau supaya telur hancur.
  4. Masukkan jantung pisang, belacan, garam dan gula secukup rasa. Masak seketika sebelum dihidangkan.
4 Comments
  1. 6 years ago
    phyca

    ini boleh mengakibatkan kebuluran melampau ni……haih lamanya tak makan benda ni.
    apapun, terima kasih.

    Reply
  2. 5 years ago
    titan

    pehh, lapar aku dibuatnya malam-malam ni.

    Reply
  3. 5 years ago
    deqhah

    chewwaahh idea baru k nihh..slalu cicah budu jekk..hakhakk..mcm bestt ja nihh..pastie cuba balik kg nnt nihh..tq tq tq..

    Reply
  4. 5 years ago
    Wahida

    Alhamdulillah…saya kenyang dah…

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *