Bahan-bahan (3-4 orang)
1 biji jantung pisang – dihiris nipis
7 ulas bawang merah – dikisar
2 ulas bawang putih – dikisar
4 sudu besar cili kisar
2 biji telur
Sedikit belacan
Garam dan gula
Cara-cara
- Rebus jantung pisang sehingga lembut, kemudian toskan.
- Panaskan minyak di dalam kuali. Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau. Kemudian masukkan cili kisar. Kacau hingga sekata.
- Pecahkan telur dan kacau supaya telur hancur.
- Masukkan jantung pisang, belacan, garam dan gula secukup rasa. Masak seketika sebelum dihidangkan.
ini boleh mengakibatkan kebuluran melampau ni……haih lamanya tak makan benda ni.
apapun, terima kasih.
pehh, lapar aku dibuatnya malam-malam ni.