Resepi Dapur Malaysia

Resepi Kacang Panjang Goreng Hati

No Comments

Resepi Kacang Panjang Goreng Hati merupakan salah satu kepelbagaian dalam masakan hati.Resepi ini sesuai untuk semua terumanya ibu mengandung yang kekurangan darah.

image

Bahan-bahan:
Kacang panjang (dipotong serong)
250 garam hati ayam (dibersihkan dan digoreng)
1 sudu makan sos tiram
1/2 sudu makan kicap
2 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
Garam
Kunyit
Cili merah (dihires halus)
Halia muda (dihiris halus)
Sedikit air

Cara membuat:
1.Masukkan minyak , tumis bawang merah dan bawang putih.
2.Masukkan kacang panjang , sos tiram , kicap , cili dan hati ayam.
3.Masukkan sedikit air dan kacau rata.
4.Masak seketika dan sedia untuk dihidangkan.

P/s:Resepi Kacang Panjang Goreng Hati sesuai dimakan dengan nasi panas dan sesuai untuk diet athkin.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

1 2 3 4 5