Resepi Dapur Malaysia

Resepi Kerabu Sotong Suhun

No Comments

Resepi Kerabu Sotong Suhun dari Chef Adam sangat lazat dan sangat mudah disediakan . Pasti mengiurkan anda.
kerabu sotong
Bahan-bahan:
2 ekor sotong sederhana besar (direbus kemudian toskan airnya)
1 paket suhun (direndam kemudian toskan airnya)
1 batang serai
1 biji bawang besar (dihiris nipis)
2 biji bawang putih (dihiris nipis)
5 biji cili api (dihiris halus)
2 sudu kecil sos nampla
1 sudu kecil gula
3 sudu besar air limau nipis
sedikit daun ketumbar /daun sup

Cara membuat:
1.Kacau semua bahan diatas.
2.Kemudian masukkan suhun dan sotong .

P/s :Resepi Kerabu Sotong Suhun sesuai dimakan dengan tomyam atau pelbagai hidangan lain.Diingatkan , jangan masak sotong terlalu lama supaya sotong tidak liat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

1 2 3 4 5