Resepi Kuih Puteri Mandi

Bahan-Bahan (5-6 orang)

500 gram tepung pulut
Air
1 sudu kecil pewarna daun pandan
3 helai daun pandan
1 keping gula Melaka
Kelapa parut

Cara-cara

  1. Gaul tepung pulut dengan air. Masukkan pewarna daun pandan. Boleh juga kalau nak guna air daun pandan sebagai pewarna.
  2. Ambil adunan sebesar ibu jari dan gentel menjadi bulat, kemudian leperkan di bahagian tengah.
  3. Jerang air dalam periuk sehingga mendidih.
  4. Masukkan kuih ke dalam periuk dan angkat apabila kuih-kuih tersebut timbul. Sejat dan biarkan seketika.
  5. Dalam periuk masukkan secawan air dan panaskan gula melaka sehingga cair. Letakkan beberapa helai daun pandan.
  6. Masukkan kelapa parut dan kacau sehingga sekata.
  7. Akhir sekali, gaulkan kuih bersama-sama kelapa parut tadi.

Bahan-bahan nak buat kuih puteri mandi sama je macam nak buat kuih buah Melaka.

OM: Gambar yang ada dalam resepi-resepi Oh Malaysia adalah gambar original.

[WD_FB id="1"]
68 Comments
  1. 7 years ago
    afiq aiman

    macam mudah je nak buat…nak try la…ada brani ke?

    Reply
    • 7 years ago
      Amir Said

      senang je. try la buat.

      Reply
  2. 7 years ago
    Lord Zara

    Mer, ni kamu buat ke apa ni?

    Reply
    • 7 years ago
      Amir

      gambar2 dalam blog ni semua gambar original yang aku masak. hehe. πŸ™‚

      Reply
      • 7 years ago
        Lord Zara

        @Amir, huwaa~
        syoknya!

        aku tetap dengan idea aku nak suruh kau bukak restoran dengan Izul..XD

        Reply
        • 7 years ago
          Amir Said

          insyaallah.. memang cita2 dari kecik nak ada restoran sendiri.

          Reply
          • 7 years ago
            farah

            @Amir Said,

  3. 7 years ago
    kyo_9

    uih.. masih pening mana dapat nama ntk kuih tuh??

    Reply
    • 7 years ago
      Amir Said

      tak pernah dengar eh nama kuih ni?

      Reply
      • 7 years ago
        farah

        @Amir Said,
        xpnh dgr la nme kueh nie ap lg memknnyer….jpe pn xpnh..huhuhuhuhu but i want try this,huhuhu hopely menjadi

        Reply
  4. 7 years ago
    Jihan

    sedapnya kuih ni..teringin nak makan nnti

    Reply
    • 7 years ago
      Amir Said

      dapat makan x? πŸ™‚

      Reply
  5. 7 years ago
    diden

    mer.. hbatla ko leh masak nie.. hehe..
    barula cntoh llaki idaman smua πŸ™‚

    Reply
    • 7 years ago
      Amir Said

      haha. duduk kat overseas ni kena la belajar masak. br senang nak hidup. πŸ™‚

      Reply
  6. 7 years ago
    fina fento

    oo..ini rupanya kuih puteri mandi..

    Reply
    • 7 years ago
      Amir Said

      yes. ini lah kuih puteri mandi. πŸ™‚

      Reply
  7. 7 years ago
    kulanz

    mudah membuat puteri mandi ni..
    teringat pula dulu-dulu, masa mula-mula mak bagitau nama kuih ni, aku langsung tak percaya.. aku kata, tak macam puteri pun, hehe

    Reply
    • 7 years ago
      Amir Said

      haha. saya dari kecik mak buat kuih ni. rasanya pernah jugak terfikir soalan yang sama.

      Reply
      • 7 years ago
        kulanz

        @Amir Said, kira boleh jadi kuih tradisi dah ni, sebab kenal dari kecik lagi.. nanti bro ada anak, boleh ajar anak buat plk πŸ˜€

        Reply
        • 7 years ago
          Amir Said

          insyaallah… tapi lambat lagi je bro. πŸ˜€

          Reply
    • 7 years ago
      zezebel

      @kulanz, Ya. tak macam saya pun. Hehehehe…. Tapi kenapa nama dia puteri mandi ek?

      Reply
  8. 7 years ago
    isza

    ooo.. ini panggil puteri mandi erk?
    ada yang kata puteri mandi tu badak berendam..
    dah mula confuse ni..

    Reply
    • 7 years ago
      Amir Said

      cikgu, kuih badak berendam lain sikit. saya dah google untuk kepastian. hehe.

      Reply
  9. 7 years ago
    fitri

    hebat lah pndy masak

    Reply
    • 7 years ago
      Amir Said

      1st time buat ni…

      Reply
  10. 7 years ago
    zik

    wah pandai bro amir buat kuih puteri mandi nie… feveret nie ..

    Reply
    • 7 years ago
      Amir Said

      try la zik, senang je nak buat.

      Reply
  11. 7 years ago
    AMiRU

    So kuih ni ko baru lepas buat la yek?

    Reply
    • 7 years ago
      Amir Said

      sorry lambat reply. kuih ni memang aku br lepas buat then terus upload kt blog. hehe.

      Reply
  12. 7 years ago
    eiyda

    buln pose ni lom makan lg kuih ni..senag jek nok buat ork..hehehhe salu bei kuih akok ngan tepung pelita, sebb nok buat rumit jek hehehe

    Reply
    • 7 years ago
      Amir Said

      sedapnya tepung pelita.. nak buat takut x jadi…

      Reply
  13. 7 years ago
    Zura

    aik…mcm tue ke puteri mandi…??rase cm lain je wajah puteri mandi tue..hehe..

    Reply
    • 7 years ago
      Amir Said

      ni la kuih puteri mandi. πŸ˜€

      Reply
  14. 7 years ago
    hafidz

    Sedap jugak ni.
    Thanks ya share resepi ni.
    Tak jadi aku nak ke bazar ramadhan =P

    Reply
    • 7 years ago
      Amir Said

      bazar ramadhan lagi banyak choice nak beli. hehe.

      Reply
  15. 7 years ago
    x-po

    aku tak berapa suka sgt kueh ni, sebab selalu je tercekit kat tekak..haha

    Reply
    • 7 years ago
      Amir Said

      cmne boleh tercekik tu? haha. kecik je kot kuih tu..

      Reply
  16. 7 years ago
    shima

    tetibe teringin lak nak makan.hmm

    Reply
    • 7 years ago
      Amir Said

      cuba la buat shima.. πŸ™‚

      Reply
  17. 7 years ago
    diraja22

    susah dpt ni, versi blogger lelaki..

    Reply
    • 7 years ago
      Amir Said

      hehe. saya pun 1st time buat kuih ni…

      Reply
  18. 7 years ago
    Mr.Z

    lebih kurang kuih buah melaka je..hehe
    nampak menarik.. πŸ™‚

    Reply
    • 7 years ago
      Amir Said

      kuih ni sedap jugak. dua2 feveret aku.

      Reply
  19. 7 years ago
    etomyam

    pergh, tak sempat lagi nak makan benda ni tahun ni πŸ˜€

    Reply
  20. 7 years ago
    ila-ali

    terernya Amir,
    akk pun tak tahu buat kuih ni πŸ™‚

    Reply
    • 7 years ago
      Amir Said

      1st time buat kak. hehe.

      Reply
  21. 7 years ago
    Norain Ishak

    kuih ni buat sendiri erk?
    gila larh rajin.
    bab-bab kuih ni, aku reti makan je tapi tak reti buat.

    Reply
    • 7 years ago
      Amir Said

      aku pun baru belajar buat kuih ni. saje nak try…. lama x makan…

      Reply
  22. 7 years ago
    Hanmean

    tahun lepas dh buat..thn ni x lagi..terliur betul siang2 tgk gmbr nie..

    Reply
    • 7 years ago
      Amir Said

      pe lagi hanmean. buat la.. πŸ™‚

      Reply
  23. 7 years ago
    hyprobulksms

    Kenapa amir tak letakkan bahan yang bernama garam? Bukankah biasanya perlu letak sedikit garam pada kelapa…

    Reply
    • 7 years ago
      Amir Said

      dah tanya mak, mak cakap x payah letak garam. tapi kalau nak letak pun boleh.. terpulang pada kita… kalo letak pun letak sikit je..

      Reply
  24. 7 years ago
    Zida

    Jangan cakap bro buat ni kat aussie. hahaha tapi kuih ni memang sedap~ ngeeee

    Reply
  25. 7 years ago
    Jobless Girl

    Looks nice.

    Reply
  26. 7 years ago
    chika

    amir.
    nak jugak.
    buat lagi.
    aku nak aku nak aku nak πŸ˜€

    Reply
  27. 7 years ago
    zezebel

    En. Amir ni chef ke? πŸ™‚

    Reply
    • 7 years ago
      Amir Said

      tak.. saya student lagi. minat masak la. hehe. saya dalam proses nak transform blog Oh Malaysia jadi blog masakan dan travel. πŸ™‚

      Reply
  28. 7 years ago
    cikmin

    suka makan puteri mandi ni tapi malas nak buat…semalam kakmin buat sago gula melaka lagi..mama request untuk majlis tahlil kecilan dirumah dia..

    Reply
  29. 7 years ago
    suzierahman

    oit..teri mnd..kueh ore klte dop?

    Reply
  30. 7 years ago
    Fitrihadi.com

    kuih ni tak pernah makan lagi.. kat negeri mana ada jual kuih ni?? kalau nak buat sendiri macam tak jadi je hehehe

    Reply
  31. 7 years ago
    kami

    ni bulan puasa sedap dimakan time berbuka..hehe

    Reply
  32. 7 years ago
    AL ZURAHYAH

    Mer
    teruskan usaha menyebarkan resipi yg mudah & ringkas
    agar dpt kami mempraktikkannyer? hehehehe

    Reply
  33. 6 years ago
    bella

    dap yerr..!! rase nak makan larr pulak..hax3.. πŸ˜€

    Reply
  34. 6 years ago
    Kedai Cinta Raudhah

    terima kasih sharing..

    Reply
  35. 6 years ago
    syakirah

    err tumpang tanya..ada alternatif lain x bg tepung pulut..kat tmpat sy ni xder beras pulut =)

    Reply
  36. 5 years ago
    nur a'watif

    salam,,sya nk kna buat kuih puteri mandi nnti,,huhu nk bt lakonanlecture yang sruh buat video,,,doa2kn wawa yew smoga kuih wawa buat nanti sdap n lkonan pom menjadi

    Reply
    • 5 years ago
      Amir Said

      Selamat berjaya. πŸ™‚

      Reply
  37. 3 years ago
    siti norriza

    masa kecik arwah mak selalu buat sekarang nak makan masak sendirik jek…

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *