Resepi Dapur Malaysia

Resepi Pengat Pisang Gula Melaka

No Comments

Resepi Pengat Pisang Gula Melaka ok ? Pelbagai jenis masakan boleh dihidangkan melalui pisang dengan cara merebus, menggoreng atau dibuat pengat, lepat, koleh serta jemput-jemput. Bunyinya sangat sedap dan sudah pasti sangat enak.Selain sedap,pisang sangat baik untuk kesihatan serta membantu merawat penyakit tertentu.Oleh itu,jom cuba masak makanan ini.

Pengat Pisang

Bahan-bahan:
10 biji pisang – dihiris bulat
1.2 liter santan pekat
200 ml air
100 gram gula
Setengah sudu teh garam
200 gram sagu
300 ml gula melaka
2 helai daun pandan

Cara-cara membuat:
1.Masak santan bersama daun pandan dan air sampai hampir mendidih.
2.Lepastu masukkan gula melaka, gula dan garam. Biarkan sehingga gula larut.
3.Kemudian masukkan sagu dan masak sehingga kembang.
4.Akhir sekali masukkan pisang dan sedia untuk dihidangkan.

P/s : Resepi Pengat Pisang Gula Melaka juga sedap jika dimakan ketika sejuk untuk mendapatkan rasa yang berbeza daripada biasa.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

1 2 3 4 5