resepi ramadhan

Sira Pisang Nangka

Resepi sira pisang nangka memang sedap dan sesuai dihidangkan untuk seisi keluarga. Memandangkan sekarang ini bulan Ramadhan, hidangan ini amat sesuai untuk dimakan sewaktu sahur mahupun berbuka puasa. Bahan-bahannya juga tidak susah untuk dicari. Bahan-bahannya: 1 sikat pisang Gula secukupnya – ikut manis disukai ...
sira pisang nangka

Ikan Bakar Sambal

Resepi ikan bakar sambal. Menu ikan memang menjadi makanan favourites semua tidak kira jenis ikan apa sekalipun kerana kelazatannya. Selain menggoreng ikan, kita juga boleh membakarnya. Kali ini chef akan ajar anda resepi ikan bakar sambal. Bahan-bahannya: ? 15 batang cili kering (atau lebih) ...
ikan bakar sambal

Masak Lemak Cili Api Pisang Muda

Masak lemak cili api pisang muda memang menjadi kegemaran ramai untuk menikmatinya terutama bulan Ramadhan ini. Caranya simple sahaja manakala bahan-bahan yang digunakan juga mudah dicari. Masa yang diambil tidak begitu lama. Jom ikuti resepi chef. Bahan-bahannya: 1 sisir pisang muda lemak manis 2 ...
masak lemak cili api pisang muda

Ikan Pari Bakar

Resepi ikan pari bakar. Hari ini chef akan berkongsi dengan anda resepi ikan pari bakar. Masakan ini selalunya menjadi pilihan ramai untuk menghidangkannya sewaktu berbuka puasa kerana keenakannya. Tidak perlu risau kerana cara-caranya senang sahaja. Jom ikuti resepi di bawah ini. Bahan-bahannya: 1 ekor ...
ikan pari bakar

Ayam Masak Cendawan Ala Cina

Resepi ayam masak cendawan ala cina. Ringkas sahaja bahan-bahan yang digunakan dan sangat senang disediakan untuk seisi keluarga. Masa penyediaannya tidak terlalu lama dan cara untuk membuatnya juga mudah. Bahan-bahannya: 1/2 ekor ayam 8 keping Cendawan hitam – direndam 1/2 jam 1 inci halia ...
ayam masak cendawan ala cina

Ketam Berlada

Resepi ketam berlada. Bagi penggemar makanan laut / seafood, apa kata kita cuba resipi ketam berlada. Rasanya yang sangat lazat pasti menepati selera anda seisi sekeluarga terutamanya pada bulan Ramadhan ini. Caranya juga tidak susah dan bahan-bahannya senang dicari di pasar raya. Jom buat ketam ...
ketam berlada

Udang Masak Serai

Kali ini chef akan kongsikan dengan anda resepi Udang Masak Serai yang sedap. Jangan risau, cara untuk menyediakannya tidak sukar dan bahan-bahannya juga tak banyak digunakan. Lauk yang dihidangkan ini untuk keluarga anda pasti menjadi lebih bermakna. Hanya ikut resepi yang simple di bawah ...
udang masak serai wangi

Ayam Panggang Madu

Hidangan ayam panggang semestinya sudah menjadi menu biasa untuk semua, jadi tidak salah kita cuba menu baru pula untuk membuat ayam panggang madu. Secara umumnya, cara membuat ayam panggang madu tidak berbeza dengan memasak ayam panggang biasa cuma ia memerlukan bahan tambahannya tersendiri iaitu ...
ayam panggang madu

Murtabak Daging Mini

Murtabak daging mini paling popular pada musim Ramadhan. Daripada membeli, apa kata kita belajar buat sendiri. Buat di rumah bersama anak-anak pastinya seronok! Bahan-Bahannya: 2 cawan daging cincang (ayam/daging) 1 cawan kentang – dipotong dadu 2 biji bawang kuning(holland) – dipotong dadu 1 biji ...
murtabak daging mini

Kebab Ayam

Resepi kebab ayam sangat popular di pasar malam lagi-lagi pada musim Ramadhan ini! Jom kita belajar resepi ini sama-sama. Bahan-Bahan: Dadu bwg besar Dadu buah tomato Daging/Ayam boleh guna daging burger atau cincang Sos tomato Sos cili Serbuk oregano (jika ada)  Salad Mayonaisse Garam ...
kebab ayam

Resepi Roti John Cheese Meleleh

Roti John antara menu yang jadi pilihan ketika bulan Ramadhan. Untuk menjadikannya lebih menarik, apa kata kita cuba pula roti john cheese pula. Bahan-Bahan: 4 biji telur 1 sudu kecil serbuk lada putih 1 sudu besar serbuk kari 1 biji bawang besar dipotong dadu ...
Resepi Roti John Cheese

Resepi Ikan Siakap Kukus Halia

Ikan siakap kukus halia bukan saja enak. Malah, ia juga membantu untuk membuang angin-angin di dalam badan. Bahan-Bahan: 1 ekor Ikan Siakap – telah dibersihkan dan kelar-kelar isinya 1 ketul Halia – anggaran sepanjang 2 inci dihiris halus-halus 3 biji Bawang merah – dihiris ...
ikan siakap kukus

Ketam Bertelur

Resepi ketam bertelur ini sangat enak, hanya dengan makan kuah ketam bertelur pun sudah puas, lagi kan selepas kopek isi ketam untuk dimakan amat menyelerakan. Mari kita cuba resepi di bawah ini. Bahan-Bahan: 2 ekor ketam yang agak besar dibuang kulit yang keras tu ...
ketam bertelur

Tandoori Kurau

Resepi tandoori kurau sangat enak untuk dimakan lebih-lebih lagi ketika berbuka puasa. Memandangkan bulan Ramadan tidak lama lagi, mari kita sama-sama cuba resepi ini.   Bahan-Bahan: 3 keping ikan kurau 1 biji limau purut 1 sudu besar halia (dicincang halus) 2 biji bawang putih ...
tandoori kurau

Popia Mini

Kanak-kanak selalu gemar makan popia mini, lebih-lebih lagi ketika musim Hari Raya Aidilfitri. Jom buat sama-sama resepi popia mini. Bahan-bahan:  Serunding ikan secukupnya 1 bungkus kulit popia (bersaiz besar) Minyak untuk menggoreng Cara Penyediaannya: 1. Potong kulit popia kepada 4 bahagian. 2. Ambil sekeping, ...
Popia Mini Enak 750x400

Mee Hailan

Mee hailan ialah mee yang mempunyai kuah yang banyak. Amat jarang kita merasai mee hailan kerana banyak kedai yang tidak menyediakannya. Rasanya memang sedap lagipun penyediaannya adalah amat simple. Bahan-bahan: 10 ekor udang-dibuang kepalanya dan dibersihkan 4 ekor sotong -di potong kecil Ayam atau ...
mee+hailam

Bubur Sagu

  Bubur sagu sangat enak dinikmati untuk dihidangkan sebagai menu berbuka puasa. Rasa yang manis, enak dan aroma khas dari daun pandan ini memang sangat sesuai jika disajikan sebagai salah satu menu berbuka puasa. Bahan-Bahan: Sagu rangi 150 gram Air 1000 mili liter untuk ...
bubur sagu

Resepi Sotong Sumbat Bakar

Bahan A: Basuh sotong cuci bersih dan toskan, telur, daun bawang, daun sup, cili api, bawang besar, dada ayam, lada sulah, garam   Cara buat: Potong semua bahan ni dan gaul sebati. Goreng macam telur dadar dan kemudian hancurkan, sumbat dalam sotong, masukkan kepala sotong ...
RESEPI SOTONG SUMBAT BAKAR

Kerabu Taugeh Berkerang

    Kunci kesedapan kerabu ni adalah bahan utamanya iaitu taugeh mestilah segar. Kerabu ni tak perlu dimasak cuma taugeh perlu dicelur dahulu dan kerang pun harus direbus dan diasingkan isi. Di sebelah utara, kerabu ni selalu dihidangkan di kenduri kendara dan kadang-kadang kerang ...
ktkt

Daging Salai Lemak Pekat

Resepi ini sangat mudah untuk dibuat kerana tidak memerlukan bahan yang sukar dicari, bahan yang diperlukan terdapat di kawasan sekeliling anda sahaja. Selain itu, cara untuk memasak hidangan ini sangat mudah dan ringkas, ianya hanya memakan masa dalam beberapa minit sahaja. BAHAN-BAHAN: 1 kg daging-batang ...
daging salai