Resepi Dapur Malaysia

Resepi Sardin Goreng Sedap

No Comments

Resepi Sardin Goreng sangat mudah disediakan dan lazat dimakan bersama nasi panas atau roti kosong dan capati.Resepi ini hanya mengambil masa 10-15 minit penyediaan.

image

Bahan-bahan:

1 tin sardin
2 biji bawang besar (dihiris halus)
1 ulas bawang putih (dihiris halus)
2 biji cili merah besar (dihiris halus)
10 biji cili padi (dihiris halus)

Cara membuat:

1.Buang kuah sardin dan toskan ikan.
2.Goreng ikan sardin dengan api perlahan (gunakan penutup sebab ikan meletup)hingga garing.
3.Angkat dan toskan.
4.Goreng semua bawang dan cili yang dihiris hingga layu , angkat dan letakkan di atas ikan yang sudah digoreng.

P/s:Lebih sedap jika diperah limau kasturi sebelum dimakan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

1 2 3 4 5