Daging

Nasi Daging Berempah

Resepi nasi daging berempah senang sahaja untuk dihidangkan kepada keluarga dan anak-anak. Bagi yang tidak tahu, nasi daging sangat popular di utara Malaysia. Masakan ini juga selalunya dihidangkan pada musim Hari Raya dan kenduri-kendara. Bahan-bahannya: 250 gm daging – dihiris dan direbus dengan halia ...
nasi daging

Daging Goreng Kunyit

Daging goreng kunyit sememangnya lazat untuk dimakan bersama satu keluarga. Resepinya juga mengambil masa yang sekejap sahaja. Jom belajar resepi ini sama-sama. Bahan­-Bahannya: 600 gm daging 2 – 3 inci kunyit hidup – ditumbuk 1­2 sudu besar serbuk kunyit 2 inci halia – hiris ...
daging goreng kunyit

Daging Masak Black Pepper

Resepi daging masak black pepper ini pasti menjadi sangat enak jika anda menggunakan bahagian batang pinang yang sangat lembut, ditambah pula dengan aroma Black Pepper yang membangkitkan lagi selera. Bahan-bahan: 500g daging (bahagian batang pinang) 4 ulas bawang putih 2 sudu besar sos tiram ...
daging masak black pepper

Sambal Tumis Daging

Santai di hujung minggu bersama keluarga, apakah agaknya menu tengah hari ini?  Apa kata kita masak sambal tumis daging ala mamak ini.  Pasti membuka selera apabila dimakan bersama nasi putih yang masih panas. Jom kita belajar masak sambal tumis daging mengikut resepi di bawah ...
sambal tumis daging

Beef Steak

Hidangan dari daging memang seringkali menjadi salah satu hidangan yang menggoda untuk disantap. Menu makanan sajian utama ini memang memiliki cita rasa yang lazat dan begitu nikmat, sehingga tidak hairan, jika ketika hidangan ini disajikan. Menu kita pada hari ini ialah beef steak. Bahan-bahan ...
beef steak

Daging Salai Lemak Pekat

Resepi ini sangat mudah untuk dibuat kerana tidak memerlukan bahan yang sukar dicari, bahan yang diperlukan terdapat di kawasan sekeliling anda sahaja. Selain itu, cara untuk memasak hidangan ini sangat mudah dan ringkas, ianya hanya memakan masa dalam beberapa minit sahaja. BAHAN-BAHAN: 1 kg daging-batang ...
daging salai

Daging Kisar Berempah

Hari ini saya akan berkongsi resepi daging kisar berempah yang sangat mudah untuk anda cuba. Bahan-bahan: 1 bungkus daging kisar 1 sudu besar rempah kari daging (kalau suka lebih rasa kari, lebihkan sedikit) 1 labu bawang besar 2 ulas bawang putih Sedikit lada sulah ...
daging kisar berempah

Resepi Sambal Lado Daging

Resepi Sambal Lado Daging ok ? Rasa makanan akan kurang lengkap tanpa ditemani sambal, itulah seringkali yang menjadi anggapan kebanyakan masyarakat di negara kita,hampir seluruh masakan di Malaysia  perlukan sambal dalam kehidupan harian untuk membuka selera makan mereka . Oleh itu , untuk hidangan harini ...
sambal lado daging

Resepi Daging Masak Kicap Halia

Resepi Daging Masak Kicap Halia ok ?  Memandangkan sudah lama tidak memasak hidangan  daging , harini Chef ingin menyediakan hidangan daging masak kicap halia untuk juadah berbuka puasa justeru ingin berkongsi bersama anda cara-cara untuk menyediakan resepi yang sedap ini . Oleh itu , ...
daging kicap halia

Resepi Kalio Daging

Resepi Kalio Daging ok ? Menu ini asalnya daripada negara jiran dan sangat popular di masak style padang , sumatera barat dan kalimantan . Menu ini sangat mudah untuk dimasak , cara untuk memasaknya agak sama seperti anda memasak rendang akan tetapi resepi ini mempunyai ...
kalio daging

Resepi Salad Daging pedas

Resepi Salad Daging pedas ok ? Seperti yang semua orang sudah tau , salad dikenali sebagai sayur-sayuran campuran yang dicampur bersama mayonis, manakala daging pula biasa di masak menu merah , digoreng , dimasak gulai dan sebagainya. Akan tetapi , kali ini , Chef ...
salad daging pedas

Resepi Stik Berkeju

Resepi Stik Berkeju merupakan resepi yang amat sedap , akan tetapi harga untuk setiap hidangan pastinya agak mahal.Daging stik ini lebih kurang seperti daging blackpepper tapi ini di gantikan bersama keju . Resepi ini tidaklah terlalu susah untuk dibuat malah hanya memakan masa selama ...
stik berkeju

Resepi Daging Masak Cendawan

Resepi Daging Masak Cendawan ok ? Memandangkan harini terlalu banyak baki daging segar dan cendawan di dalam peti , Chef ingin mengambil inisiatif untuk menyediakan menu daging masak cendawan untuk juadah berbuka puasa sebentar nanti . Selain sedap , resepi ini juga sangat mudah ...
daging masak cendawan

Resepi Daging Bumbu Bali

Resepi Daging Bumbu Bali ok ? Resepi ini merupakan resepi yang sangat sedap dan dikhabarkan menu ini adalah masakan khas dari daerah Bali.Masakan bambu bali terbahagi kepada pelbagai jenis hidangan seperti ikan, ayam , daging , tahu dan sebagainya . Akan tetapi kali ini ...
daging bambu barli

Resepi Daging Goreng Rangup

Resepi Daging Goreng Rangup ok ? Bagi sesiapa yang malas nak masak menu yang leceh-leceh tu bolehlah mencuba resepi daging goreng rangup ini. Disamping sedap , cara penyediaannya juga amatlah mudah dan ringkas.selain itu , bahan yang anda perlukan tidaklah terlalu rumit kerana saya ...
daging goreng rangup

Resepi Daging Masak Opor

Resepi Daging Masak Opor ok ? Opor merupakan masakan yang sangat dikenal di Indonesia. Opor di kenal pasti berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur sebelah barat. Meskipun demikian, masakan ini juga telah dikenal luas di daerah lain.Oleh itu , Chef ingin ...
daging opor

Resepi Rendang Mamak

Resepi Rendang Mamak ok ? ‘Kepelbagaian’ merupakan perkataan utama apabila kita memperbincangkan tradisi makanan Malaysia. Di dalam perbincangan ini Chef akan membawa anda sekalian melalui serambi gastronomi pelbagai kaum di Malaysia iatu Melayu, India dan China. Dengan pengaruh-pengaruh negara tersebut tidak hairanlah jika masakan Melayu mempamerkan ...
Rendang Daging Mamak

Resepi Daging Berempah

Resepi Daging Berempah ok ? Seperti yang kita tahu hanyalah ayam masak rempah yang di makan bersama nasi kukus.Akan tetapi , sesuatu perkara yang anda perlu tahu adalah daging juga boleh di masak rempah . Daging yang di masak rempah sangat sedap sehinggakan Chef ...
daging berempah

Resepi Daging Masak Asam Pedas

Resepi Daging Masak Asam Pedas ok ? Asam Pedas sangat terkenal di negeri Melaka dan juga Johor. Sebut sahaja asam pedas semua orang tahu bahawa masakan itu sangat sedap dan popular di Negeri Melaka , Johor dan kini popular di seluruh negeri.Selain itu,cara untuk membuatnya ...
asam pedas daging

Resepi Rendang Sumbar

Resepi Rendang Sumbar ok ? Rendang adalah masakan daging bercita rasa pedas yang menggunakan campuran dari berbagai bumbu dan rempah-rempah. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak yang dipanaskan berulang-ulang dengan santan kelapa. Proses memasaknya memakan waktu berjam-jam (biasanya sekitar empat jam) hingga kering dan berwarna ...
rendang sumbar