Dessert

Resepi Tiramisu

Resepi Tiramisu merupakan pemanis mulut yang menjadi kegemaran masyarakat masakini , selain resepi ini mudah disediakan , ia juga sesuai untuk kanak-kanak dan dewasa malah sangat sedap dan lazat. Bahan-bahan: 250 gram keju Mascarpone 250 gram krim putar 3 biji kuning telur 75 gram ...
image

Resepi Apam Gula Melaka

Resepi Apam Gula Melaka , amat disukai ramai dan juga sangat mudah serta ringkas untuk dimasak . Bahan-bahan : 1 kg tepung gandum 1 paket mauripan Sedikit garam 1 cawan gula pasir 5 cawan air biasa 2 cawan gula melaka di masak dgn secawan ...
apam gula melaka

Resepi Kek Kukus Oren

Resepi Kek Kukus Oren sangat mudah dan ringkas untuk disediakan. Bahan-bahan : 10 biji telur (asingkan putih telur dengan kuning telur) 12 oz mentega 10 oz gula halus 9 oz tepung gandum 5 oz susu cair 1 biji limau sunkist (parut kulitnya dan ambil jusnya sebanyak ...
kek kukus oren

Resepi Kek Snow Cheese

Resepi Kek Snow Cheese  merupakan resepi cake yang sangat popular sekarang. Dibuat oleh Chef Adam confirm sedap!           Bahan-bahan : 6 biji kuning telur 100 gram gula halus 100 gram tepung Blue key 60 gram tepung jagung 50 gram air sejuk ...
resepi kek snow cheese

Resepi Bubur Candil Tepung Pulut

Resepi Bubur Candil Tepung Pulut Bahan-bahan: 2 cawan tepung pulut 1 sudu kecil air kapur air secukupnya untuk menguli 7 helai daun pandan (disiat dan disimpul) 2 cawan santan pekat air secukupnya 1 cawan gula pewarna merah , hijau dan kuning Cara membuat: 1.Uli ...
resepi candil

Resepi Bubur Kacang Durian

Resepi Bubur Kacang Durian Bahan-bahan: 250 gm kacang hijau (direndam lebih kurang 2-3 jam) 1 mangkuk durian 1 buku gula melaka yang sedang air 1 liter 2 helai daun pandan (disimpul) Cara membuat: 1.Kacang hijau direndam hingga kembang , toskan dan jerang atas dapur ...
resepi bubur kacang

Resepi Ais Krim

Resepi Ais Krim sangat mudah disediakan dan juga merupakan makan ringan kegemaran ramai , tidak kira tua ataupun kanak-kanak.Lebih menyelerakan apabila dibuat ketika musim panas. Bahan-bahan: – 1 tin susu pekat – 2 sudu overlatte – 1 biji telur – setengah tin susu segar ...
ais krim

Resepi Popia Basah

Resepi Popia Basah adalah hidangan yang sangat sedap walaupun cara penyediaan yang rumit.Resepi ini juga menjadi kegemaran ramai untuk hidangan petang. Bahan-bahan untuk kulit: (12 kpg) 2 cawan tepung gandum 1 biji putih telor 3/4 cawan air 2 sudu makan cuka secubit garam Bahan ...
popia

Resepi Puding Kastard Berkuah

Resepi Puding Castard Fruit Cocktail sangat ringkas dan sedap sesuai disediakan untuk menyejukkan badan semasa musim panas.Confirm sedap =) Bahan-bahan: 1 cawan tepung castard 5 cawan air 5 sudu besar gula pasir 70g agar2 Cara membuat: 1.Bancuh air , agar2, tepung kastard dan masukan ...
puding kuah

Resepi Puding Kastard Jelly

Resepi Puding Kastard Jelly yang terbaik daripada Chef Adam yang pernah bekerja di hotel 5 bintang semasa berada di Turkey . Antara pemanis mulut yang ringkas dan disukai ramai juga sangat mudah untuk disediakan . Bahan-bahan: 1 paket agar2 (20g) 800ml air 1 tin ...
puding

Resepi Tauhu Jepun Sizzling

Tauhu Jepun Sizzling Ala2 Chicken Rice Shop ”Bukan Sekadar Nasi Ayam” . Bahan Masakan: 4 Paket Tauhu Jepun (Untuk 8 Orang) – Dipotong Bulat Dan Goreng 200g Mentega – Untuk Menumis 200g Isi Ayam (dikisar) 6 Biji Bawang Merah (dikisar) 5 Tangkai Cili Merah ...
tauhurecipe2

Resepi Puding Karamel

Bahan-bahan 7 biji telur 1/2 sudu besar tepung kastard 1/2 sudu besar esen Vanilla 1/2 tin susu pekat 1 tin susu cair 3 sudu besar gula – untuk buat karamel Cara-cara Masukkan gula ke dalam loyang dan panaskan di atas api yang kecil. Kacau ...
Karamelpudingkaramelkaramel2

Resepi Panna Cotta Coklat Putih

Panna Cotta dengan Sos Strawberi Bahan-bahan (panna cotta) – 4 cawan 150 g coklat putih (dipotong) 2 cawan thickened cream 1 sudu kecil esen vanilla 1 sudu besar air panas 1 1/2 sudu kecil serbuk gelatin Cara-cara Campurkan coklat putih, thickened cream dan esen ...
pannacotta

Resepi Bubur Cha Cha

Bahan-bahan (3-4 orang) 1 cawan cha cha segera 1 biji ubi keledek (dipotong dadu) 2 mangkuk santan pekat 1 keping gula melaka 1 cawan gula 1 sudu besar sagu (direndam dengan air) 2 helai daun pandan (disimpul) Sedikit garam Cara-cara Rendam cha cha segera ...
chacha

Resepi Puding Kiwi

Bahan-bahan (9 biji) 5 gram serbuk agar-agar 2 1/2 cawan air 5-7 sudu besar gula (ikut citarasa) 1/2 tin susu cair 2 biji kiwi – dikisar dengan 1/2 cawan air Sedikit pewarna hijau Cara-cara Panaskan air, gula dan serbuk agar-agar di dalam periuk. Masak ...
pudingkiwikiwikiwi2

Resepi Puding Roti Kukus

Bahan-bahan 4 keping roti – dipotong kecil-kecil 1 tin susu cair (375 mL) 2 biji telur 4 sudu besar gula 1 sudu kecil esen vanilla 1 sudu besar butter Sedikit kismis Cara-cara Masukkan telur, gula dan esen vanilla di dalam bekas dan kacau hingga ...
pudingroti

Resepi Tiramisu Strawberi

Bahan-bahan untuk sirap (4-5 cawan) 150g strawberry filling 80mL air suam 1 sudu kecil gelatin halal Sedikit parutan kulit lemon Bahan-bahan lain 250g cream cheese 125g whipped cream 125g whipping/thickened cream 50g gula icing (ditapis) 1 paket biskut tiramisu / lady’s finger Sedikit buah ...
strawberi

Resepi Puding Tembikai

Bahan-bahan 1 paket serbuk agar-agar 15mg 2 keping roti 6 cawan air 1 cawan gula 1/2 tin susu pekat 2 sudu besar mentega 1 sudu kecil esen vanilla Cincau yang dipotong kecil Sedikit pewarna merah dan hijau Cara-cara Dalam periuk, rebus agar-agar dengan air ...
pudingtembikai