Kuih-Muih

Kuih Bakar Daging

Kuih bakar daging ini sememangnya sedap dan penyediaannya tidaklah terlalu sukar. Jom kita belajar buat kuih ini menggunakan resepi di bawah. Bahan-Bahannya:  Kuih Bakar: 1 1/2 cawan tepung gandum 1 1/2 cawan santan kelapa (boleh ganti dengan susu cair/susu rendah lemak) 3 biji telur ...
kuih bakar daging

Nata De Coco Yogurt Muffin

Mungkin ramai yang tidak pernah mendengar resepi nata de coco yogurt muffin ini. Sangat mudah dan cepat untuk disiapkan. Bahan-bahannya: 200g tepung 1.5 sudu kecil baking powder 1 biji telur 120g mentega secubit garam 160g gula halus 50cc susu segar 160g nata de coco ...
nata de coco yogurt muffin

Brownies

Brownies yang divariasikan dengan beraneka macam-macam bahan seperti keju, kismis, ceri, kekacang dan pelbagai lagi, sehingga menghasilkan brownies-brownies yang unik yang selalu menjadi idaman penggemar brownies. Jom kita belajar buat brownies seperti resepi di bawah ini. Bahan-bahannya: 300gm Dark Chocolate *Jangan pakai coklat susu ...
brownies

Cream Puff

Siapa suka makan cream puff? Cream puff yang gebu ini sangat enak untuk dimakan. Cara nak buatnya senang, nak menghabiskan pun senang juga! Bahan-bahan:  100 gm butter 1 cawan air 250ml 150 gm tepung gandum secubit garam 4 biji telur 1 sdk esen vanila ...
cream puffpiping

Karipap Telur Cheese

Cara mudah menyediakan hidangan Karipap Telur Cheese yang pasti membuatkan anda terliur! Bahan-Bahan: (Inti) 3 biji bawang kecil 4 biji bawang putih 4 biji kentang 500g isi ayam 8 biji telur (untuk direbus) 2 biji bawang besar Keju (keping) Serbuk kari daging Daun kari ...
karipap telur cheese

Popia Mini

Kanak-kanak selalu gemar makan popia mini, lebih-lebih lagi ketika musim Hari Raya Aidilfitri. Jom buat sama-sama resepi popia mini. Bahan-bahan:  Serunding ikan secukupnya 1 bungkus kulit popia (bersaiz besar) Minyak untuk menggoreng Cara Penyediaannya: 1. Potong kulit popia kepada 4 bahagian. 2. Ambil sekeping, ...
Popia Mini Enak 750x400

Tepung Pelita Daun Pandan

Kuih tepung pelita daun pandan ini manis dan lembut rasanya. Boleh dinikmati semua peringkat umur. Malah aroma pandan menjadikan rasanya lebih enak. BAHAN LAPISAN BAWAH (WARNA HIJAU): 100gm tepung Hoen Kwee warna hijau 60gm tepung beras 60gm gula 1.25 liter ekstrak daun pandan 1 ...
tepung pelita sedap

Samosa Sayur

Pastri berbentuk poket segi tiga ini berintikan sayuran pedas atau daging cincang berkari yang merupakan snek India yang popular. Ia boleh dijadikan makanan ringan juga sesuai dijadikan hidangan majlis koktel. Bahan-bahan (8-10 orang): DOH ¾ cawan tepung gandum ¼ cawan semolina (suji) ¼ sudu ...
samosa sayur

Kuih Cara Tuna Cheese 

Memandangkan bulan Ramadhan bakal tiba tidak lama lagi, saya akan berkongsi dengan anda satu resepi masakan yang hanya memakan masa beberapa minit sahaja.     Bahan-bahan: Adunan tepung 1 cawan tepung gandum 1 cawan santan pekat 1 cawan air (ini adjust ikut kesesuaian, jangan terlalu pekat ...
tuna cheese cara kuih

Resepi Apam Cheese

Resepi Apam Cheese ok ? Cara membuat apam cheese lebih kurang macam membuat apam polka dot , akan tetapi rasnaya tidak sama kerana apam polka dot menggunakan blueberry manakala apam cheese pula menggunakan keju.Selain itu , resepi ini sangatlah mudah untuk diamasak kerana ia hanya ...
apam cheese

Resepi Kuih Cara Tuna Berkeju

Resepi Kuih Cara Tuna Berkeju ok ?  Tidak hairanlah jika anda semua mengenali kuih ini kerana kuih ini merupakan kuih yang amat diminati oleh semua  orang di negara kita khususnya masyarakat Melayu.Kuih cara terbahagi kepada beberapa kategori , yang Chef tahu kuih cara manis ...
kuih cara tuna keju

Resepi Begedil Daging

Resepi Begedil Daging okay? Resepi ini sangat superb kerana boleh dimakan bersama nasi dan juga soto.Selain itu,resepi ini amat mudah untuk disediakan serta tahan lama.Begedil yang belum dimasak hendaklah disimpan kedalam peti supaya ianya tidak cepat basi kemudian,pada esok hari ianya boleh digoreng sekali ...
burgedil daging

Resepi Apam Serabai

Resepi Apam Serabai adalah sarapan pagi yang paling mudah disediakan malah sangat lembut dan sedap. Bahan-bahan Apam: 2 cawan tepung beras ½ cawan nasi ½ cawan santan 1 ½ cawan air 2 sudu kecil gula Sedikit garam 1 sudu yis Cara membuat: 1.Kisar semua ...
imageimage

Resepi Koleh Kacang

Resepi Koleh Kacang merupakan kuih yang sangat sedap dan mudah disediakan.Resepi ini sangat popular semasa bulan Ramadhan. Bahan tahi minyak: 400 ml santan pekat 1 sudu kecil garam 2 sudu kecil gula 2 helai daun pandan Cara membuat tahi minyak: Masukkan semua bahan ke ...
image

Resepi Dodol Warisan

Resepi Dodol Warisan merupakan resepi wajib disediakan pada Hari Raya Puasa malah mendapat sambutan hangat pada hari biasa kerana keenakankannya. Bahan-bahan: 2 kg tepung pulut 500 gram tepung beras 4 kg gula melaka 12 biji kelapa parut 15 helai daun pandan Cara membuat: 1.Bancuh ...
image

Resepi Jemput – Jemput Ikan Bilis

Resepi Jemput – Jemput Ikan Bilis merupakan makanan untuk sarapan pagi dan makan petang yang sangat popular di Malaysia.Selain sangat mudah disediakan , ianya juga sedap. Bahan-bahan: Tepung gandum Ikan bilis Daun kucai (dihiris halus) 1 biji bawang besar Garam 1 sudu besar gula ...
image

Resepi Cakoi

Resepi Cakoi salah satu kuih berasaskan tepung yang sangat mudah disediakan dan sedap dinikmati untuk sarapan pagi atau makan petang. Bahan-bahan: 1 kg tepung gandum 1 paket yis kering (dilarutkan) 1 cawan gula pasir (dikarutkan) 3 ½ cawan air (dilarutkan) Sedikit garam (dilarutkan) 2 ...
image

Resepi Roti Canai Lembut

Resepi Roti Canai Lembut merupakan sarapan pagi yang sangat popular di kalangan rakyat Malaysia . Walaupun cara penyediaan roti canai mengambil masa yang lama tetapi permintaannya begitu tinggi dan sangat disukai ramai. Bahan-bahan: 1 kg tepung gandum 750ml air 1 biji telur 1 sudu garam ...
imageimage

Resepi Cucur Badak

Resepi Cucur Badak merupakan salah satu kuih berinti yang sangat digemari ramai.Kuih ini mudah disediakan dan sangat sedap dimakan. Bahan-bahan: Untuk inti: ½ biji kelapa parut Kisar semua bahan dibawah: 100 gram udang kering (rendam) 1 ulas bawang putih 3 biji bawang merah 7 ...
image

Resepi Kek Gula Hangus

Resepi Kek Gula hangus adalah antara kek yang paling mudah dan senang untuk disediakan malah mempunyai rasa yang sedap dan berbeza dari kek majerin yang sedikit sukar cara penyediaannya. Bahan-bahan: 1 cawan gula 1 cawan air panas 1 cawan tepung gandum 1 cawan susu ...
image