Kuih-Muih

Resepi Potato Wedges Ala KFC

Resepi Potato Wedges Ala KFC merupakan kentang paling hangat didunia kerana ianya sedap dan boeh dibeli di KFC tetapi juga sangat mudah disediakan dirumah. Bahan-bahan: Kentang (sebanyak yang diperlukan untuk makan) Garam Pati Ayam Tepung gandum Serbuk Lada Hitam Cara Membuat: 1.Kentang direndam di ...
image

Resepi Tiramisu

Resepi Tiramisu merupakan pemanis mulut yang menjadi kegemaran masyarakat masakini , selain resepi ini mudah disediakan , ia juga sesuai untuk kanak-kanak dan dewasa malah sangat sedap dan lazat. Bahan-bahan: 250 gram keju Mascarpone 250 gram krim putar 3 biji kuning telur 75 gram ...
image

Resepi Apam Gula Melaka

Resepi Apam Gula Melaka , amat disukai ramai dan juga sangat mudah serta ringkas untuk dimasak . Bahan-bahan : 1 kg tepung gandum 1 paket mauripan Sedikit garam 1 cawan gula pasir 5 cawan air biasa 2 cawan gula melaka di masak dgn secawan ...
apam gula melaka

Resepi Kuih Talam Pisang

Resepi Kuih Talam Pisang sangat sedap dan lembut . Sungguh menyelerakan jika dimakan pada waktu pagi dan juga petang . Resepi dari Chef adam pastinya sungguh enak dan amat mengiurkan ! Bahan-bahan untuk lapisan bawah: 300gm pisang (pisang nangka lagi sedap) 180gm tepung beras ...
resepi kuih talam

Resepi Kuih Gunting

Resepi Kuih Gunting adalah kuih yang agak popular dikalangan penduduk malaysia terutamanya dikalangan bangsa melayu . Selalunya dihidang pada hari lebaran . Ianya juga enak , rangup dan amat menyelerakan .           Bahan-bahan: 1 cawan tepung gandum 4 tangkai cili ...
kuih gunting

Resepi Vadai

Resepi Vadai merupakan kuih yang sangat sedap dan popular dikalangan bangsa india malah menjadi kuih kegemaran semua penduduk di Malaysia tidak kira bangsa dan agama . Justeru , sangat sedap dan terlalu mudah untuk disediakan. Bahan-bahan: 4 cawan kacang dal (rendam 4 jam) 4 ...
Kuih Vadei

Resepi Pengat Ubi Kayu

Pada zaman jajahan British , ubi kayu merupakan makanan utama penduduk Malaya . Tetapi pada masa kini , ubi kayu telah diolah menjadi makanan yang lebih enak yang dinamakan sebagai pengat ubi kayu . Resepi pengat ubi kayu sangat sedap jika dimakan ketika panas ...
pengat

Resepi Lempeng Kelapa

Resipi Lempeng Kelapa merupakan resepi paling ringkas dan mudah . Lebih sedap jika dihidang pada waktu santai dipetang hari . Bahan-bahan: Tepung Gandum Isi kelapa parut Secubit gula Sedikit garam Air Cara membuat: 1.Gaulkan tepung , kelapa parut dan air sehingga menjadi bancuhan. 2.Masukkan ...
LEMPENGLEMPENG

Resepi Popia Basah

Resepi Popia Basah adalah hidangan yang sangat sedap walaupun cara penyediaan yang rumit.Resepi ini juga menjadi kegemaran ramai untuk hidangan petang. Bahan-bahan untuk kulit: (12 kpg) 2 cawan tepung gandum 1 biji putih telor 3/4 cawan air 2 sudu makan cuka secubit garam Bahan ...
popia

Resepi Kuih Sagu

Resepi kuih sagu. Bahan-bahan (4-5 orang) 1 cawan sagu 2 cawan air 1/2 cawan gula Kelapa parut dan sedikit garam – digaul Sedikit pewarna merah (warna lain pun boleh) Cara-cara Bersihkan sagu. Masak air dan gula sehingga larut. Masukkan sagu dan kacau sehingga likat. ...
kuihsagu

Resepi Kuih Cara Berlauk

Kuih cara berlauk ni antara kuih kegemaran saya semasa berbuka puasa. Bahan untuk adunan sama je dengan kuih cara manis, cuma kuih ni ada inti daging dan biasanya berwarna kuning. Bahan-bahan (50 biji) 2 cawan tepung gandum 4 cawan santan cair 1 biji telur ...
caraberlauk

Resepi Kuih Cara Manis

Bahan-bahan (50 biji) 2 cawan tepung gandum 4 cawan santan cair 1 biji telur 1 sudu kecil pewarna daun pandan Sedikit garam *Gula *Minyak masak Cara-cara Kisar kesemua bahan (kecuali bahan bertanda *) sehingga sekata. Pastikan adunan tidak terlalu pekat dan tidak terlalu cair. ...
kuihcara

Resepi Kuih Lompat Tikam

Bahan-bahan (2-3 bekas) * Lapisan hijau 8 sudu besar tepung beras 650 mL air 3 sudu besar air pandan 1/2 sudu kecil pewarna hijau 1/2 sudu kecil garam 1 sudu kecil air kapur * Lapisan putih 3 sudu besar tepung beras 600 g santan ...
lompattikamlompattikam

Resepi Kuih Gulung (Ketayap)

Bahan-bahan (kulit) – 20 biji 300 gm tepung gandum 1 biji telur 1 cawan santan pekat 3 cawan air Sedikit garam 1 sudu besar pewarna daun pandan Bahan-bahan (inti) 250 gm kelapa parut 3 keping gula Melaka 1 helai daun pandan 1 cawan air ...
kuihgulunggulung2

Resepi Karipap Kentang

Bahan-bahan (inti) – 45 biji 3-4 biji kentang bersaiz besar – dipotong dadu 200 g daging cincang / daging dipotong dadu 3 ulas bawang merah – dicincang halus 1 ulas bawang putih – dicincang halus 2 sudu besar serbuk kari 2 sudu besar cili ...
karipap2karipap

Resepi Roti Jala dan Kari Ayam

Bahan-bahan (roti jala) 5-6 orang 300 gm tepung gandum 1 biji telur 4 cawan air Sedikit garam 1 sudu kecil pewarna kuning Bahan-bahan (kari ayam) 200 gm isi ayam Serbuk kari Santan 7 ulas bawang merah 4 ulas bawang putih Sedikit halia, lengkuas dan ...
rotijala

Resepi Popia Goreng Inti Ayam

Bahan-bahan (20 biji popia) 3 ulas bawang merah 1 ulas bawang putih 200 mg isi ayam 2 biji telur Taugeh Sayur campur 1 kiub pati ayam 3 sudu besar paste tom yam Lada sulah Garam secukup rasa Kulit popia Cara-cara Bawang besar dan bawang ...
popia

Resepi Kuih Koci

Bahan-bahan (10-12 biji) Untuk doh – 250 gram tepung pulut – 1 1/2 cawan air Untuk inti – Kelapa parut – 1 keping gula melaka – 4 sudu besar gula – 2 helai daun pandan – 1/2 cawan air Bahan-bahan lain – Daun pisang, ...
kuihkoci

Resepi Kuih Puteri Mandi

Bahan-Bahan (5-6 orang) 500 gram tepung pulut Air 1 sudu kecil pewarna daun pandan 3 helai daun pandan 1 keping gula Melaka Kelapa parut ...

Resepi Kuih Buah Melaka (Onde-Onde)

Bahan-Bahan (5-6 orang) 500 gram tepung pulut 4 sudu besar tepung gandum Air secukupnya 1 sudu kecil pewarna daun pandan 1 keping gula Melaka (dipotong kecil-kecil) Kelapa parut ...