Seafood

Sotong Kangkung

Resepi sotong kangkung sangat sedap untuk dihidangkan buat satu keluarga. Anak-anak dan suami pasti sukakan masakan ini. Senang sahaja cara penyediaannya. Jom ikut resepi chef di bawah. Bahan A: 1. 1 mangkuk kecil sotong kurita/stotong kembang (dipotong kecil) 2. 1/2 ikat kangkung 3. 1 ...
sotong kangkung

Ketam Berlada

Resepi ketam berlada. Bagi penggemar makanan laut / seafood, apa kata kita cuba resipi ketam berlada. Rasanya yang sangat lazat pasti menepati selera anda seisi sekeluarga terutamanya pada bulan Ramadhan ini. Caranya juga tidak susah dan bahan-bahannya senang dicari di pasar raya. Jom buat ketam ...
ketam berlada

Udang Masak Serai

Kali ini chef akan kongsikan dengan anda resepi Udang Masak Serai yang sedap. Jangan risau, cara untuk menyediakannya tidak sukar dan bahan-bahannya juga tak banyak digunakan. Lauk yang dihidangkan ini untuk keluarga anda pasti menjadi lebih bermakna. Hanya ikut resepi yang simple di bawah ...
udang masak serai wangi

Udang Masak Masala

Sukakan masakan seafood? Hari ini chef akan ajar anda masak hidangan udang masak masala yag sememangnya menyelerakan. Bahan-Bahannya: 300 gm udang 1 biji buah tomato – dihiris 1 biji bawang besar – dimayang 1 batang kulit kayu kulit manis 2 tangkai bunga lawang 1 tangkai daun ...
udang masak masala

Kerabu Udang

Jom kita belajar resepi kerabu udang yang sedap ini. Bahan-Bahannya: 300-400gm udang – dikukus atau direbus 1/4 bawang besar – mayang halus 1 ulas bawang putih – cincang halus 2 cili padi hijau – cincang 1 cili merah – cincang 1/2 carrot – mayang ...
kerabu udang

Udang Goreng Nestum

Udang selain untuk digoreng begitu sahaja, boleh juga goreng dengan resepi udang goreng nestum. Cara untuk memasak masakan ini sangat simple dan pastinya buat anda terliur. Bahan-bahannya: • 1 kg udang basah (saiz sederhana besar) • 3 ulas bawang putih • 10 tangkai cili ...
udang goreng nestum

Sambal Tumis Kerang

Tips untuk menjadikan sambal tumis kerang ini sedap ialah menggunakan bawang besar yang banyak. Rasa sambalnya pula mestilah menepati citarasa iaitu cukup rasa manisnya, masinnya, pedasnya, dan lemaknya. Bagi membangkitkan rasa seimbang manis dan lemak dalam masakan ini, admin gunakan gula perang. Sambal akan ...
sambal tumis kerang

Resepi Sambal Tumis Udang

Pastikan anda menggunakan udang yang segar kerana rasa manis udang segar akan melazatkan lagi kuah sambal tumis. Hidangan sambal tumis udang masakan anda ini untuk keluarga yang enak dimakan bersama nasi putih atau nasi lemak. Bahan-bahan: 500g udang, dibersihkan 1/2 biji bawang besar, potong ...
sambal tumis udang

Tom Yam Thai

Resepi tom yam thai ini merupakan versi tom yam kungfu yang berkuah pedas dan merah. Satu lagi versi tomyam adalah yang berkuah putih. Untuk tomyam kali ini, admin cuba masak dengan menggunakan tomyam paste yang dibuat sendiri menggunakan resepi dari Thailand. Bahan-Bahan: Bahan untuk ...
tom yam thai

Ketam Bertelur

Resepi ketam bertelur ini sangat enak, hanya dengan makan kuah ketam bertelur pun sudah puas, lagi kan selepas kopek isi ketam untuk dimakan amat menyelerakan. Mari kita cuba resepi di bawah ini. Bahan-Bahan: 2 ekor ketam yang agak besar dibuang kulit yang keras tu ...
ketam bertelur

Sotong Sumbat Pulut

Bagi anda yang berasal dari negeri Terengganu, juadah sambal sotong sumbat pulut pastinya antara menu wajib disediakan pada Aidilfitri. Jika anda baharu pertama kali terdengar menu ini, apa kata cubalah resipi istimewa ini. Bahan-bahan: 500 gram sotong 1 cawan beras pulut – direndam selama ...
sotong sumbat pulut

Butter Prawn Istimewa

  Bagi anda yang menggemari masakan ala cina, pastinya anda rindukan masakan special butter prawn yang enak dan lazat. Butter prawn memang sedap kalau dimakan dengan nasi putih dengan tomyam..fuhh memang terangkat. Apa kata kita cuba hasilkan menu masakan enak ini sendiri. Bahan-bahan: 100 ...
butter prawn

Resepi Sotong Sumbat Bakar

Bahan A: Basuh sotong cuci bersih dan toskan, telur, daun bawang, daun sup, cili api, bawang besar, dada ayam, lada sulah, garam   Cara buat: Potong semua bahan ni dan gaul sebati. Goreng macam telur dadar dan kemudian hancurkan, sumbat dalam sotong, masukkan kepala sotong ...
RESEPI SOTONG SUMBAT BAKAR

Resepi Ketam Masak Masam Manis

Resepi Ketam Masak Masam Manis ok ? Resepi ketam masak manis sangat sedap jika dapat di makan pada waktu berbuka puasa kerana, kombinasi rasa di antara masam dan manis dapat membuka selera kita justeru dapat menghilangkan rasa lapar setelah seharian kita berpuasa.Walaubagaimanapun , jika ...
ketam masam manis

Resepi Ketam Masak Merah

Resepi Ketam Masak Merah ok ? Ketam bukan sahaja sedap , malahan isi ketam merupakan sumber protein tanpa lemak.Selain itu, isi ketam juga menyediakan banyak vitamin dan mineral yang penting untuk manfaat badan kita.Isi ketam juga membekalkan nutrien dan amat kaya dengan vitamin b-12 . ...
ketam masak merah

Resepi Sotong Masak Kicap Sedap

Resepi Sotong Masak Kicap ok ? Resepi sotong masak kicap merupakan menu yang mudah untuk dimasak . Ianya ha ya memakan masa selama 15 minit sahaja untuk siap.Selain mudah , ianya juga amat sedap dan juga penuh dengan zat . Akan tetapi , kita ...
sotong goreng kicap

Resepi Kerang Goreng Cencaluk

Resepi Kerang Goreng Cencaluk ok ? Seperti yang kita semua tahu,kerang amat sedap jika direbus dan dicicah bersama sambal.Akan tetapi, kerang juga amat sedap jika di goreng bersama cencaluk . Disamping sedap , ianya juga amat mudah untuk dimakan kerana ianya sudah menjadi lembut.Oleh ...
kerang goreng cencaluk

Resepi Sambal Sotong Dan Petai

Resepi Sambal Sotong Dan Petai ok ? Seperti yang kita tahu , sambal petai memang sangat sedap inikan lagi bila dimasak bersama sotong kan ? Hidangan ini sangat mudah untuk dimasak , hanya mengambil masa dalam 30 minit sahaja.Sila rujuk di bawah untuk teruskan. Bahan-bahan: ...
sotong sambal dan petai

Resepi Ikan Cencaru Sambal Sumbat

Resepi Ikan Cencaru Sumbat ok? seperti yang kita semua tahu, ikan cencaru amat sedap jika di bakar dan di cicah bersama air asam.Selain itu ikan cencaru juga amat sedap jika disumbat sambal.Disamping itu, jika anda ingin tahu , ikan cencaru juga mempunyai khasiatnya yang ...
ikan cencaru sumbat

Resepi Sotong Goreng Kentang Sumbat

Resepi Sotong Goreng Kentang Sumbat ok? Seperti yang kita semua tahu,sotong amat sedap jika di masak sambal dan juga di goreng bersama kunyit.Selain itu, jika anda ingin tahu sotong juga amat sedap jika di goreng bersama kentang.Walaubagaimanapun,ianya kedengaran seperti sukar,akan tetapi ianya sangat mudah ...
sotong sumbat kentang