Seafood

Udang Goreng Nestum

Udang selain untuk digoreng begitu sahaja, boleh juga goreng dengan resepi udang goreng nestum. Cara untuk memasak masakan ini sangat simple dan pastinya buat anda terliur. Bahan-bahannya: • 1 kg udang basah (saiz sederhana besar) • 3 ulas bawang putih • 10 tangkai cili ...
udang goreng nestum

Sambal Tumis Kerang

Tips untuk menjadikan sambal tumis kerang ini sedap ialah menggunakan bawang besar yang banyak. Rasa sambalnya pula mestilah menepati citarasa iaitu cukup rasa manisnya, masinnya, pedasnya, dan lemaknya. Bagi membangkitkan rasa seimbang manis dan lemak dalam masakan ini, admin gunakan gula perang. Sambal akan ...
sambal tumis kerang

Resepi Sambal Tumis Udang

Pastikan anda menggunakan udang yang segar kerana rasa manis udang segar akan melazatkan lagi kuah sambal tumis. Hidangan sambal tumis udang masakan anda ini untuk keluarga yang enak dimakan bersama nasi putih atau nasi lemak. Bahan-bahan: 500g udang, dibersihkan 1/2 biji bawang besar, potong ...
sambal tumis udang

Tom Yam Thai

Resepi tom yam thai ini merupakan versi tom yam kungfu yang berkuah pedas dan merah. Satu lagi versi tomyam adalah yang berkuah putih. Untuk tomyam kali ini, admin cuba masak dengan menggunakan tomyam paste yang dibuat sendiri menggunakan resepi dari Thailand. Bahan-Bahan: Bahan untuk ...
tom yam thai

Ketam Bertelur

Resepi ketam bertelur ini sangat enak, hanya dengan makan kuah ketam bertelur pun sudah puas, lagi kan selepas kopek isi ketam untuk dimakan amat menyelerakan. Mari kita cuba resepi di bawah ini. Bahan-Bahan: 2 ekor ketam yang agak besar dibuang kulit yang keras tu ...
ketam bertelur

Sotong Sumbat Pulut

Bagi anda yang berasal dari negeri Terengganu, juadah sambal sotong sumbat pulut pastinya antara menu wajib disediakan pada Aidilfitri. Jika anda baharu pertama kali terdengar menu ini, apa kata cubalah resipi istimewa ini. Bahan-bahan: 500 gram sotong 1 cawan beras pulut – direndam selama ...
sotong sumbat pulut

Butter Prawn Istimewa

  Bagi anda yang menggemari masakan ala cina, pastinya anda rindukan masakan special butter prawn yang enak dan lazat. Butter prawn memang sedap kalau dimakan dengan nasi putih dengan tomyam..fuhh memang terangkat. Apa kata kita cuba hasilkan menu masakan enak ini sendiri. Bahan-bahan: 100 ...
butter prawn

Resepi Sotong Sumbat Bakar

Bahan A: Basuh sotong cuci bersih dan toskan, telur, daun bawang, daun sup, cili api, bawang besar, dada ayam, lada sulah, garam   Cara buat: Potong semua bahan ni dan gaul sebati. Goreng macam telur dadar dan kemudian hancurkan, sumbat dalam sotong, masukkan kepala sotong ...
RESEPI SOTONG SUMBAT BAKAR

Resepi Ketam Masak Masam Manis

Resepi Ketam Masak Masam Manis ok ? Resepi ketam masak manis sangat sedap jika dapat di makan pada waktu berbuka puasa kerana, kombinasi rasa di antara masam dan manis dapat membuka selera kita justeru dapat menghilangkan rasa lapar setelah seharian kita berpuasa.Walaubagaimanapun , jika ...
ketam masam manis

Resepi Ketam Masak Merah

Resepi Ketam Masak Merah ok ? Ketam bukan sahaja sedap , malahan isi ketam merupakan sumber protein tanpa lemak.Selain itu, isi ketam juga menyediakan banyak vitamin dan mineral yang penting untuk manfaat badan kita.Isi ketam juga membekalkan nutrien dan amat kaya dengan vitamin b-12 . ...
ketam masak merah

Resepi Sotong Masak Kicap Sedap

Resepi Sotong Masak Kicap ok ? Resepi sotong masak kicap merupakan menu yang mudah untuk dimasak . Ianya ha ya memakan masa selama 15 minit sahaja untuk siap.Selain mudah , ianya juga amat sedap dan juga penuh dengan zat . Akan tetapi , kita ...
sotong goreng kicap

Resepi Kerang Goreng Cencaluk

Resepi Kerang Goreng Cencaluk ok ? Seperti yang kita semua tahu,kerang amat sedap jika direbus dan dicicah bersama sambal.Akan tetapi, kerang juga amat sedap jika di goreng bersama cencaluk . Disamping sedap , ianya juga amat mudah untuk dimakan kerana ianya sudah menjadi lembut.Oleh ...
kerang goreng cencaluk

Resepi Sambal Sotong Dan Petai

Resepi Sambal Sotong Dan Petai ok ? Seperti yang kita tahu , sambal petai memang sangat sedap inikan lagi bila dimasak bersama sotong kan ? Hidangan ini sangat mudah untuk dimasak , hanya mengambil masa dalam 30 minit sahaja.Sila rujuk di bawah untuk teruskan. Bahan-bahan: ...
sotong sambal dan petai

Resepi Ikan Cencaru Sambal Sumbat

Resepi Ikan Cencaru Sumbat ok? seperti yang kita semua tahu, ikan cencaru amat sedap jika di bakar dan di cicah bersama air asam.Selain itu ikan cencaru juga amat sedap jika disumbat sambal.Disamping itu, jika anda ingin tahu , ikan cencaru juga mempunyai khasiatnya yang ...
ikan cencaru sumbat

Resepi Sotong Goreng Kentang Sumbat

Resepi Sotong Goreng Kentang Sumbat ok? Seperti yang kita semua tahu,sotong amat sedap jika di masak sambal dan juga di goreng bersama kunyit.Selain itu, jika anda ingin tahu sotong juga amat sedap jika di goreng bersama kentang.Walaubagaimanapun,ianya kedengaran seperti sukar,akan tetapi ianya sangat mudah ...
sotong sumbat kentang

Resepi Sotong Masak Cili Padi

Resepi Sotong Masak Cili Padi ok ? Alang-alang sotong masih banyak di dalam peti ais,Chef ingin membuat hidangan sotong masak cili padi.Sotong bukan sahaja boleh dimasak sambal tumis dan digoreng rangup,malahan sotong juga boleh dimasak dengan pelbagai cara,cuma orang sahaja yang tidak mengetahuinya.Sekali sekala ...
sotong cili padi

Resepi Sotong Masak Lemak Padang

Resepi Sotong Masak Lemak Padang ok? Seperti yang semua tahu bahawa sotong biasanya dimasak sambal tumis dan juga digoreng rangup.Tidak dapat disangkal lagi bahawa sotong amat sedap jika dimasak sambal tumis.Akan tetapi,apa salahnya jika sekali sekala menukar menu harian bukan? Kali ini, Chef ingin ajarkan cara ...
sotong lemak padang

Resepi Udang Goreng Cili Bertelur

Resepi Udang Goreng Cili Bertelur ok? Resepi ini merupakan hidangan paling terbaru yang Chef pernah masak.Ianya amat istimewa kerana resepi ini adalah kombinasi diantara udang dan juga telur.Selain itu,apabila kombinasi ini terjadi,maka masakan ini akan menjadi lebih pekat,sedap dan juga berlemak.Oleh itu,Chef akan mengajar ...
udang cili bertelur

Resepi Sambal Sotong Kembang

Resepi Sambal Sotong Kembang ok? Resepi ini sangat sedap tetapi tidak ramai orang yang reti memasaknya kerana jika tersalah sedikit pastinya ia tidak akan sedap dan berbau hanyir atau pon berlendir.Oleh itu,jika anda ingin memastikan yang masakan anda menjadi dan sedap sila ikut cara-cara ...
sambal sotong

Resepi Tenggiri Kukus Lada Hitam

Resepi Tenggiri Kukus Lada Hitam ok? resepi tenggiri kukus lada hitam sangat sedap dan mudah untuk dimasak.Selain itu,resepi ini juga sesuai jika dihidangkan pada waktu makan tengahari kerana ianya dapat membangkitkan selera makan setelah penat bekerja. Bahan-bahan mentah: 4 ketul isi ikan tenggiri 3 ...
ikanIkan Kod Kukus Ala Thai