Cara buat sambal belacan sedap
Bissmillah, post pertama Kak Ina ini, akak share resepi mudah cara buat sambal belacan sedap yang cepat siap dan simple. Mostly Resepi sambal belacan ini turun dari mak Kak Ina sendiri. Memang berpeluh kalo letak dihadapan kaki air asam, sesuai dicicah dengan Ikan, Ayam, Daging, Sayur ulam dan sebagainya.
Bahan-bahan untuk hidangan 1 keluarga
10 biji cili padi, jika nak lebih pedas boleh tambah 2 biji cili merah (supaya warna cantik) 1 sudu besar perahan air asam jawa 1 sudu kecil cuka agar sambal belacan tahan lama garam dan gula sekadar pencukup rasa
cara menyediakan
Tumbuk hingga lumat semua bahan tersebut
Boleh guna blender, tapi lebih sedap gunakan lesung batu. Mungkin kerana serta tidak terlalu hancur
Masukkan ke bekas, dan siap untuk di hidang.
About Author
