Resepi Kangkung Goreng Belacan

Bahan-bahan (3-4 orang)

1 ikat kangkung
6 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
10 biji cili api
Sedikit belacan
2 sudu besar ikan bilis
Sedikit air
Garam dan gula

Cara-cara

  1. Tumbuk bawang merah, bawang putih, cili api, belacan dan ikan bilis.
  2. Panaskan minyak, tumis bahan-bahan yang ditumbuk sehingga naik bau.
  3. Masukkan sedikit air, kemudian masukkan kangkung.
  4. Masukkan garam dan gula secukup rasa. Masak kangkung sehingga sedikit layu (2-3 minit).

5 thoughts on “Resepi Kangkung Goreng Belacan”

  1. Sedap sgt~ sy pakai cili padi bangla yg pedas sbb hubby ske pedas2, tp kne kurangkn skit kalau x kami berdansa kepedasan

    Reply

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.