DessertResepi Sedap

Resepi Puding Kiwi

Bahan-bahan (9 biji)

5 gram serbuk agar-agar
2 1/2 cawan air
5-7 sudu besar gula (ikut citarasa)
1/2 tin susu cair
2 biji kiwi – dikisar dengan 1/2 cawan air
Sedikit pewarna hijau

Cara-cara

  1. Panaskan air, gula dan serbuk agar-agar di dalam periuk. Masak sehingga mendidih.
  2. Masukkan susu cair, kiwi yang dikisar dan pewarna hijau. Kacau hingga sebati dan padamkan api.
  3. Tuangkan ke dalam acuan yang telah dibasahkan dengan air.
  4. Bila puding sudah sejuk, masukkan ke dalam peti ais.
  5. Siap untuk dihidangkan.

Resepi asal oleh Kak Nor. Tips supaya puding kiwi nampak cantik – jangan kisar biji buah kiwi sampai hancur. Boleh juga dihidangkan dengan hirisan buah kiwi. 🙂

Tags
Show More

Chef Adam

Seorang Bekas Chef di Hotel 5 Bintang terkemuka. Mempunyai kemahiran yang sangat tinggi dan pengalaman yang sangat lama didalam bidang masakan. "Makan kerana ia menggembirakan"

Related Articles

One Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Check Also
Close
Back to top button
Close
Close