Resepi Daging Masak Lada Hitam

Bahan-bahan (5-6 orang)

1 kg daging
6 ulas bawang merah (dihiris)
2 ulas bawang putih (dihiris)
2 inci halia (dihiris)
1 sudu besar cili kisar
2 sudu besar lada hitam
2 sudu besar sos tiram
3-4 sudu besar kicap manis
Garam
Minyak masak untuk menumis