Resepi Jemput – Jemput Ikan Bilis

Resepi Jemput – Jemput Ikan Bilis merupakan makanan untuk sarapan pagi dan makan petang yang sangat popular di Malaysia.Selain sangat mudah disediakan , ianya juga sedap.

Bahan-bahan:

Tepung gandum
Ikan bilis
Daun kucai (dihiris halus)
1 biji bawang besar
Garam
1 sudu besar gula
1 sudu besar cili boh
Air suam (menjadikan jemput-jemput rangup)

Cara membuat:

1. Gaulkan semua bahan hingga sebati

2. Masukkan air suam sehingga tepung tidak terlalu cair dan tidak terlalu keras.

3. Panaskan minyak dalam kuali dengan api sederhana.

4. Goreng ikut saiz yg anda suka dan siap untuk dihidangkan.

P/s:Resepi Jemput – Jemput Ikan Bilis sangat sedap dicicah dengan sos cili lada putih atau sos cili biasa dan mayonis.