Resepi Sagu Longan Coconut Milk

Resepi Sagu Longan Coconut Milk sangat sedap dan mudah disediakan malah resepi sagu longan ini sesuai disediakan untuk menyejukkan badan pada musim panas.

Bahan-bahan:
250 gram sagu
500 ml air
150 gram gula pasir/gula melaka
daun pandan
buah longan secukupnya

Kuah santan:
250 ml santan
sedikit garam

Cara membuat:
1.Cuci sagu sebentar dan tapis.
2.Masak 500 ml air , daun pandan dan gula pasir hingga mendidih , masukkan sagu dan masak sambil dikacau hingga pekat dan mendidih , kemudian angkat.
3.Masak semua bahan sos sambil dikacau agar santan tidak pecah hingga mendidih dan angkat.
4.Sajikan bubur dengan kuah santan dan buah longan(tambahkan gula melaka jika suka).

P/s:Resepi Sagu Longan Coconut Milk sangat sesuai dimakan bersama ais batu atau dalam keadaan sejuk.