Resepi Apam Gula Melaka
Resepi Apam Gula Melaka , amat disukai ramai dan juga sangat mudah serta ringkas untuk dimasak .
Bahan-bahan :
1 kg tepung gandum
1 paket mauripan
Sedikit garam
1 cawan gula pasir
5 cawan air biasa
2 cawan gula melaka di masak dgn secawan air dan letak 2 helai daun pandan ke dalamnya kemudian sejukkan.
Cara membuat :
1.Gaul semua bahan dan perap selama 2 jam.
2.Panaskan pengukus dan sapukan permukaan loyang @ acuan dengan minyak.
3.Kukus selama 20-30 minit bergantung kepada acuan.
4.Sedia dihidangkan.
P/s : Resepi Apam Melaka amat sesuai jika dihidangkan bersama kelapa parut dan teh panas .