Resepi Ayam Butter Milk

Resepi Ayam Butter Milk sangat berkrim dan disukai ramai.

Bahan-bahan
Isi ayam
Telur 2 biji
Tepung gandum 2 cawan
2 sudu kecil blackpepper
1 sudu kecil garam

Kuah Buttermilk
3 sudu besar butter
3 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
5 helai daun kari
1 tin susu cair
Gula Garam

Cara Membuat
1.Celup isi ayam di dalam telur , kemudian celup didalam tepung (tepung + blackpepper + garam ) dan goreng sehingga kekuningan.
2.Masukkan butter dalam kuali lain kemudian tumiskan bawang2 , cili dan daun kari .
3.Kemudian masukkan susu cair
4.Masukkan ayam yang telah digoreng .

p/s : Sesuai dimakan dengan nasi atau roti .