AyamResepi Sedap

Resepi Ayam Masak Kicap

Resepi ayam masak kicap style gorengan ayam. Tekstur ayam yang lembut dicampur dengan rasa kicap manis dan rempah ratus menjadikan resepi ini sangat menarik dan menggiurkan.

Bahan-bahan (5 orang)

5 ketul ayam
1 ulas bawang besar (dihiris)
3 ulas bawang putih (dihiris)
1 inci halia (dihiris)
1 batang serai (diketuk)
1 batang cili hijau (dipotong serong)
1 batang cili merah (dipotong serong)
1/2 cawan kicap (campur manis dan masin)
1 sudu besar sos tiram
1 sudu kecil lada hitam
Garam dan kunyit

Cara-cara

1. Gaul ayam dengan kunyit dan goreng sehingga hampir masak.
2. Panaskan minyak, tumis bawang besar, bawang putih, halia dan serai sehingga layu.
3. Masukkan kicap, sos tiram, lada hitam dan ayam. Goreng sehingga masak.
4. Masukkan cili hijau dan cili merah.
5. Siap untuk dihidangkan.

Tags
Show More

Chef Adam

Seorang Bekas Chef di Hotel 5 Bintang terkemuka. Mempunyai kemahiran yang sangat tinggi dan pengalaman yang sangat lama didalam bidang masakan. "Makan kerana ia menggembirakan"

Related Articles

36 Comments

    1. Cikgu Isza dah pro, tak perlu resepi2 ni. Hehe. Yang baru nak belajar masak, resepi memang membantu la. πŸ™‚

      1. @Amir Said,
        takkda maknanyer dah pro.. itu tanda main dan jer..
        tapikan amir, yang bestnyer.. abahnya masak mmg sedap tapi anak2 tetap sukakan masakan ibunyer.. itu yang abahnyer jeles tu..

  1. Assalammualaikum wrt wbt Amir. Thank you for sharing your appetizing recipe with us. Am very much satisfied after trying out some of your recipe. Keep it up and donΒ΄t stop blogging. Selamat beribadah di bulan Ramadhan dan menjalani ibadah puasa. Salam hormat, Nur Nabilah Schenker @ Regensdorf, Switzerland.

  2. i bingung nk msak ayam kicap.evrytime i cuba msak,hasilnya x brapa sdap.cam da something kurang.pas ni nk cuba resipi yg Amir bg ni.

  3. waahh..sedapnya..nk cuba masak la ..selalunya mak sya yg masak ..saya tukang tengok je,kali ni biar sya masak untuk mak saya..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Back to top button
Close
Close