Resepi Ayam Masak Kicap

Resepi ayam masak kicap style gorengan ayam. Tekstur ayam yang lembut dicampur dengan rasa kicap manis dan rempah ratus menjadikan resepi ini sangat menarik dan menggiurkan.

Bahan-bahan (5 orang)

5 ketul ayam
1 ulas bawang besar (dihiris)
3 ulas bawang putih (dihiris)
1 inci halia (dihiris)
1 batang serai (diketuk)
1 batang cili hijau (dipotong serong)
1 batang cili merah (dipotong serong)
1/2 cawan kicap (campur manis dan masin)
1 sudu besar sos tiram
1 sudu kecil lada hitam
Garam dan kunyit

Cara-cara

1. Gaul ayam dengan kunyit dan goreng sehingga hampir masak.
2. Panaskan minyak, tumis bawang besar, bawang putih, halia dan serai sehingga layu.
3. Masukkan kicap, sos tiram, lada hitam dan ayam. Goreng sehingga masak.
4. Masukkan cili hijau dan cili merah.
5. Siap untuk dihidangkan.

36 thoughts on “Resepi Ayam Masak Kicap”

  1. Assalammualaikum wrt wbt Amir. Thank you for sharing your appetizing recipe with us. Am very much satisfied after trying out some of your recipe. Keep it up and donΒ΄t stop blogging. Selamat beribadah di bulan Ramadhan dan menjalani ibadah puasa. Salam hormat, Nur Nabilah Schenker @ Regensdorf, Switzerland.

    Reply
  2. i bingung nk msak ayam kicap.evrytime i cuba msak,hasilnya x brapa sdap.cam da something kurang.pas ni nk cuba resipi yg Amir bg ni.

    Reply
  3. waahh..sedapnya..nk cuba masak la ..selalunya mak sya yg masak ..saya tukang tengok je,kali ni biar sya masak untuk mak saya..

    Reply

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.