Resepi Siakap Stim

Jejalan kat tesco ternampak siakap , so rini kita masak siakap stim la..lama xmasak…
hehe….

Bahan-bahan
1 ekor ikan siakap – dibuang tulang dan dibelah dua
5g halia – dipotong nipis
5 ulas bawang putih
1 sudu kicap cair
i sudu serbuk stok ayam
1 biji cili padi – dipotong halus
sedikit minyk bijan

Cara membuat
1.Stimkan ikan sehingga masak.
2.Kemudian toskan ikan dan letakkan dalam piring .
3.Panaskan kuali untuk , masukkan minyak bijan , kemudian masukkan kicap dan stok ayam , biarkan selama beberapa minit .
4.Tuangkan sos dalam piring yang diletakkan ikan tadi dan taburkan cili padi .

P/s : Resepi siakap stim lebih sedap jika ditaburkan daun sup diatasnya dan dimakan panas …basuh ikan dengan perahan air limau untuk kurang
bau hanyir .