Dessert

Resepi Apam Balik

Resepi Apam Balik yang sangat sesuai untuk hidangan sarapan pagi dan petang malah sangat disukai ramai kerana keenakkannya yang lazat dan berkrim.

image

Bahan-bahan:
1/2 cawan air
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan gula pasir
1 sudu kecil baking powder
1/2 sudu kecil baking soda
1 biji telur
Jagung krim
Kacang tanah (ditumbuk halus)
Sedikit minyak / butter

Cara membuat:
1.Kisar telur dan gula hingga kembang.
2.Tambahkan air dan kisar lagi.
3.Masukkan tepung , baking soda , baking powder dan kisar hingga sebati.
4.Panaskan kuali non stick dan sapukan sedikit minyak / butter pada permukaan kuali.
5.Ambil sesenduk kecil adunan tadi dan tuangkan ke dalam kuali dan goyangkan kuali untuk menipiskan adunan .
6.Taburka kacang , gula dan jagung krim.
7.Masak hingga keperangan dan siap.

P/s:Ketebalan apam balik boleh disediakan mengikut citarasa anda samada apam balik nipis atau tebal.

Tags
Show More

Chef Adam

Seorang Bekas Chef di Hotel 5 Bintang terkemuka. Mempunyai kemahiran yang sangat tinggi dan pengalaman yang sangat lama didalam bidang masakan. "Makan kerana ia menggembirakan"

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Check Also
Close
Back to top button
Close
Close